Galletitas saladas «Verdurita feliz»

Siempre que vamos a uno de los muchos supermercados asiáticos que hay por la zona de Oststraße/Immermannstraße yo me termino liando y compro cosillas un tanto rarunas. Sin ir más lejos hoy haciendo la compra por supermercados coreanos y japoneses a parte de comprar el clásico curry japonés, Yunting me llamó la atención para enseñarme un mogollón de botellas de té Taiwanés. Era té frío y la verdad es que con el calor que hacía, entraba que daba gusto.

Después de eso nos pasamos por KIM’s, uno de los supermercados coreanos más conocidos por sus productos a punto de caducar que por otra cosa, eso sí…los precios son siempre muy buenos (evidentemente). Y esto fue lo que me encontré en uno de esos pasillos multicolor que pueblan el super:

 

Korean Crackers
Así pués, viendo la sección de guarreridas coreanas, di con esta caja de galletas.

Korean Crackers
En un principio tenía mis dudas pero…

Korean Crackers
¡¡¡Ahora no puedo parar de abrir paquetillos!!!

Tortilla de Kimchi | Kimchi Omelett

Kimchi Omelette

Necesitamos Kimchi.

Wir brauchen Kimchi.

We need Kimchi.

Kimchi Omelette

Y tres huevos.

Und drei Eier.

And three eggs.


Kimchi Omelette

En una sarten con aceite freimos el Kimchi para luego añadirle los huevos previamente batidos.

Zuerst braten wir der Kimchi in eine Pfanne mit Öl, danach wir «schlagen» die Eier und einfach zusammen mit

dem Kimchi fertig kochen lassen.

We put kimchi in the pan with olive oil and we let it fry a bit, then we break some eggs and put them into the pan.

Kimchi Omelette

Está buenísima.

¡Schmeckt wirklich lecker!

Really tasty!