Bueno, no voy a ser muy crítico conmigo porque es la primera vez que preparo sushi, pero he de decir que tendría que haber dejado reposar un poco más el arroz y es que estaba un pelín pastoso. Dentro de lo malo, ha salido bastante bien (a los invitados les ha gustado xDD y eso que ha uno de ellos no le gusta el salmón), además con un poco de salsa de soja entra solo jajajaja… bon profit!

 

Sushi en Sitges

 

Sushi en Sitges rodeado por aperitivos